滁州市施集茶場始建于1958年,2002年由國營施集茶場改制成股份合作制企業,2019年由股份合作制改制成現在的有限責任公司。茶場位于滁州市南譙區施集鎮井楠村,建場以來經過幾代人的不懈努力,茶場規模日益壯大,現發展成為擁有萬畝茶園基地,茶葉年加工能力500噸,為滁州市農業產業化龍頭企業。
施集鎮地處江淮分水嶺丘陵地帶,茶葉種植區土壤富含礦石絹云母,營養豐富,十分適合茶樹的生長。所產的茶葉葉面肥厚,口感重。“施集”綠茶制作工藝以高火殺青及高溫烘干為主要特點。茶葉具有“香高、味濃、耐沖泡、板栗香”的特點,深受廣大消費者的喜愛。上世紀80年代以前產品較為單一,主要生產炒青。80年代中后期開發了烘青、毛峰 、西澗春雪等系列產品,產品暢銷省內外,成為滁州市著名的特色農產品。滁州市施集茶場的“施集”牌綠茶,2004年來連續被國家綠色食品發展中心認證為綠色食品。2017年被滁州市商務局評為“滁州老字號”,同年被安徽省商務局評為“安徽老字號”。2020年“西澗春雪”被中華人民共和國農業農村部評為農產品地理標志產品。
滁州市施集茶場自2002年改制后得到了長足的發展,改造、新建了廠房,更新了生產設備,廠容、廠貌煥然一新,徹底擺脫以前的小規模加工作坊的形象。茶場從茶葉種植、生產加工、市場開發等方面已初具產業規模,取得的成績得到了政府的肯定。滁州市施集茶場2005年以來一直被滁州市工商行政管理局評為“守合同重信用單位”。2009年被中共滁州市委、滁州市人民政府評為“滁州市2007-2008年度文明單位”。2012年被中共滁州市委、滁州市人民政府評為“滁州市2009-2011年度文明單位”。2015年被滁州市科技局、發改委等部門評為“滁州市農業科技型企業”。